Hrana Freeze sušara / Komercijalni voće i povrće sušara

Mašina za sušenje zamrzavanjem hrane može se koristiti za opremu za sušenje zamrzavanjem koja se obrađuje raznim namirnicama kao što su meso, povrće, voće, vodeni proizvodi, sojino mleko, pića, supe i proizvodi za zdravstvenu zaštitu. Napravite proizvod u skladu sa prirodnim, hranjivim i praktičnim potrebama.

Prednosti liofiliziranih proizvoda: \ t

Postoji nekoliko prednosti zamrznutih proizvoda u odnosu na uobičajene proizvode osušene vrućim zrakom.

1) Liofilizirani proizvodi imaju dugo vrijeme čuvanja. Ako se liofilizirana supstanca zapečati kako bi se spriječila ponovna apsorpcija vlage, tvar se može pohraniti na sobnoj temperaturi bez hlađenja i dugi niz godina zaštititi od kvarenja. Očuvanje je moguće jer je znatno smanjen sadržaj vode inhibirao djelovanje mikroorganizama i enzima koji bi inače uništili ili degradirali supstancu.

2) Jednostavan transport. Sa malom težinom i dobro upakovanim zamrznuto osušenim proizvodima može se lako transportovati normalnim kontejnerima ili bilo kojim drugim načinom transporta. Nema potrebe za hladnim skladištima, stoga uštedite mnogo troškova za transport.